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¡Deliciosas! Tostadas a la francesa bañadas de frutas y helado #EnVideo

15 mayo, 2017 Redaccion Canal Antigua

Este postre clásico siempre cae bien para cualquier momento. Te lo traemos esta vez con una rica salsa de morasperas y helado para que te deleites.

Ingredientes:

10 rodajas de pan sandwich                     1 huevo

1 cucharada de azúcar                                 pizca de nuez moscada

1 taza de leche                                              1 cucharadita de canela en polvo

Mantequilla (cantidad necesaria)

Procedimiento:

Batir huevo y leche. Agregar azúcar, canela y nuez moscada. Derretir un poquito de mantequilla a fuego medio en un sartén amplio. Remojar las piezas de pan una por una en la mezcla de huevo y dorar aproximadamente 2 minutos de cada lado en la mantequilla caliente hasta dorar. Retirar y servir con la salsa de mora y pera. Acompañar de una bola de helado de vainilla.

Salsa de mora y pera

Ingredientes:

½ taza de miel de maple

½ taza de moras

1 pera sin semillas cortada en trocitos

Procedimiento:

  • Calentar la miel en una olla pequeña, agregar las moras y peras, cocinar a fuego medio aproximadamente por 5 minutos. Retirar y dejar enfriar unos minutos.

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