Guatemala promueve el “Año Internacional de las Frutas y Verduras” 

Guatemala busca promover todo el año el aumento del consumo de frutas y verduras, con el objetivo de reducir el impacto medioambiental y fomentar un estilo de vida más saludable.

Esta iniciativa surge luego de que la Organización de las Naciones Unidas, promoviera el 2021 como el “Año Internacional de las Frutas y Verduras”.

La acción busca brindar atención a un “sector crítico” y también la adopción de un enfoque más integral de la producción y el consumo de frutas y verduras que no solo beneficien a al salud humana sino al medio ambiente.

Otro mecanismo que se tiene planificado este año, es la “Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios”, cuyo fin es motivar a las naciones a que intensifiquen sus esfuerzos para que los sistemas alimentarios sean más inclusivos, resilientes y sostenibles.

Archivo CA

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