El Ministerio de Agricultura señala que controla, vigila y coordina la inocuidad de los alimentos no procesados de origen animal y vegetal para el consumo humano en el país, mediante evaluación y supervisión de sistemas higiénicos.
Mediante el Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones, la cartera agrícola garantiza a la población guatemalteca seguridad y disponibilidad de alimentos, para que estos sean consumidos con confianza y sin riesgo de contraer enfermedades como el coronavirus COVID-19.
Según la Organización Mundial para la Salud (OMS), la Organización Panamericana de la Salud OPS, la FAO y Centros para el control y la Prevención de Enfermedades, los alimentos y envases no son fuente de contagio de COVID19 por ser una enfermedad respiratoria que se transmite entre personas.
La institución insta a la población a informarse únicamente a través de los canales y evitar difundir información errónea y sin validez científica. No olvidar cumplir con las medidas recomendadas por el MSPAS.
