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Tamales le ayudan a graduarse de psicólogo

5 septiembre, 2018 Carolina Hernández

«Querer es poder», y así lo demuestra Ezequiel Quinteros, un chiquimulteco que ha organizado una venta masiva de tamales, para poder pagar su graduación universitaria.

Este joven emprendedor trabajó en varias empresas, pero cuenta que ninguna le dio la oportunidad para continuar sus estudios.

Decidido a obtener un título académico, renunció a la estabilidad laboral y comenzó su negocio de refacciones.

Ezequiel cuenta que empezó ofreciendo molletes y luego aprendió a elaborar tamales.

«He vendido panes, tostadas, chuchitos, almuerzos, atoles, y gracias a Dios a la gente le gusta como cocino», dice Ezequiel.

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Ezequiel coloca su venta en la calle y cuenta que es apoyado por amigos de la universidad y de la iglesia.

 

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Empezó ofreciendo molletes, que desde el principio fueron bien aceptados por los vecinos.

Este joven expresa que no ha sido fácil lograr su sueño, pero «gracias a Dios estoy para dar el último paso».

Este chiquimulteco ejemplar comenzó a estudiar Psicología clínica hace seis años en la Universidad Mariano Gálvez.

Ya cerró sus cursos y lo único que le queda es reunir el dinero para poder pagar su acto de graduación.

«Dije ‘este año quiero graduarme y algo tengo que hacer’ y fue así que nació la idea de planificar la venta de tamales. No imaginé la respuesta tan rápida y especial de las personas», expresa feliz.

 

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Ezequiel junto a sus compañeros de Psicología Clínica.

También lo pueden ayudar en la cocción de los tamales

Su propósito era hacer 500 tamales de encargo; por ello empezó a ofrecerlos a través de las redes sociales, sin imaginar que ganaría popularidad y admiración.

En tan solo tres días de promoción, Ezequiel cuenta que ya sobrepasó su meta y va cerca de los 600 tamales encargados.

«Hoy (miércoles) precisamente estoy en el mercado para empezar a hacer las compras. Haré 800 tamales porque quiero tener suficientes para atender a todas las personas que amablemente me han escrito y hablado», recalca emocionado.

Debido a que la elaboración de este rico platillo es complicada, dos amigos se apuntaron hace días para ayudarlo desde el viernes.

Sin embargo, Ezequiel indicó que si alguien más quiere colaborar será bienvenido.

«No tengo familia cerca, mi mamá y hermano viven en Guatemala y se les haría bastante difícil estar conmigo en este momento», dijo.

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Uno de sus amigos ayudando a mover la masa para los tamales.

Así que si algún vecino está interesado en echarle una mano en la cocina, puede encontrarlo en la 5a. calle 14-11, zona 1 de Chiquimula, a pocos pasos del bulevar Cuyo Aquino.

«Le pido a Dios que me dé las fuerzas para poder hacer este trabajo», manifestó.

Ezequiel aún no tiene una fecha para la graduación, pues cuenta que primero debe cancelar el costo y posteriormente le informarán al respecto.

Después de obtener su título, este joven espera tener una oportunidad para poder ejercer su profesión.

Él agradeció todas las muestras de apoyo y cariño recibidas tras la difusión de la venta, así es que si para este sábado se te antoja un tamalito y vives en Chiquimula, puedes encargarlo al número 5619-6730.

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Desde niño sabía que quería ser profesional y con esfuerzo lo está logrando.

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