Este día la Cámara de Industria de Guatemala desarrolló el tercer Foro de Alimentos y Bebidas con su gremial adscrita de Alimentos y Bebidas (GREMAB), con el objetivo de informar y contribuir a la industria.
Dentro de los temas abordados, se resalta el enfoque económico, el ámbito ambiental y el componente social.
El III Foro de Alimentos y Bebidas este 2023, tuvo como objetivo promover un mayor conocimiento sobre la contribución de la industria alimentaria y de bebidas. Cámara de Industria de Guatemala (CIG) y su Gremial de Alimentos y Bebidas (GREMAB), realizan la tercera edición bajo el lema “Aliados para el desarrollo sostenible”, con el cual buscan dar a conocer el valioso aporte de la industria alimentaria al crecimiento económico.
El evento promueve y resalta el papel fundamental de la industria alimentaria y de bebidas como un aliado estratégico para el desarrollo sostenible en Guatemala. Dentro de los temas principales que abordaron 8 conferencistas se destaca el enfoque económico, ámbito ambiental y el componente social.
La actividad busca reconocer el esfuerzo de la industria alimentaria y de bebidas, así como el de los más de 400 mil colaboradores que componen el tejido industrial de la alimentación en el país.
De acuerdo a los estudios actualizados de impacto y huella económica de la industria alimentaria de la GREMAB, en el rubro de productos manufacturados alimenticios y de bebidas, Guatemala registró en 2022 un total de US$2 mil 997 millones en exportaciones y US$3 mil 227.4 millones en importaciones.
Por Brainer Ruiz
