Ir al mercado o al supermercado ya requiere un poco más de presupuesto que al comenzar el año. Y aunque unos quetzales pueden parecer poco, cuando se multiplican por cada integrante de la familia, la diferencia comienza a sentirse.
Canal Antigua revisó y comparó los datos oficiales publicados por el Instituto Nacional de Estadística, INE, entre enero y agosto de 2026.
El resultado muestra que en enero, una persona necesitaba Q924.35 al mes para cubrir la Canasta Básica Alimentaria Urbana. Para agosto, el costo llegó a Q950.
Es decir, casi Q26 más por persona en siete meses, un incremento acumulado de aproximadamente 2.8%.
Llevémoslo a una casa de cuatro integrantes: a principios de año, la referencia rondaba los Q3,697 mensuales. Ahora son Q3,800. Es decir, esa familia necesita alrededor de Q100 adicionales cada mes para cubrir la misma referencia de alimentación.
¿Y qué hay dentro de esa compra? Tortillas, huevos, pollo, pan, verduras, arroz y otros productos de consumo cotidiano. Solo en agosto, por ejemplo, la cebolla aumentó 16.67%, el tomate 10.34% y el espagueti 3.45%. Otros alimentos bajaron o permanecieron prácticamente sin cambios.
PRODUCTOS QUE SUBIERON EN AGOSTO
- 🧅 Cebolla: +16.67%
- 🍅 Tomate: +10.34%
- 🍝 Espagueti: +3.45%
- 🥛 Leche: +2.36%
- 🥚 Huevos: +1.03%
Y ahora aparece una nueva presión: el combustible.
Camiones y vehículos participan en el traslado de buena parte de los alimentos que terminan en mercados y supermercados.
Eso no significa que un aumento en la gasolina o el diésel se traslade automáticamente al mismo ritmo a la comida. Pero si transportar los productos cuesta más durante un periodo prolongado, parte de ese costo puede terminar llegando al consumidor.
