Fontabella será el punto de encuentro para la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, del 16 al 23 de noviembre.
Este evento internacional, con más de una década de historia, celebra la gastronomía italiana como símbolo de sabor, salud e innovación, y respalda su candidatura para ser reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
En Guatemala, Fontabella une fuerzas con la Cámara de Comercio e Industria Italiana, convirtiéndose en la sede oficial de esta experiencia culinaria y del campeonato anual de cocina italiana en el país.
La Semana Italiana, más allá de compartir la clásica pizza y pasta, es una expresión viva de comunidad, respeto por los ingredientes, conexión con el territorio y equilibrio entre tradición e innovación.
Fontabella propicia un ambiente que evoca la estética de una plaza europea, ideal para recrear el espíritu de La Dolce Vita.
Este evento se realiza como parte de una iniciativa global que promueve la cocina italiana no sólo como tradición culinaria, sino como símbolo de identidad, sostenibilidad y excelencia.
