Actualmente en Guatemala un aproximado de 2 mil familias están involucradas en la producción de Cacao, y asimismo el 90% de la producción es para destino del consumo nacional y el otro 10% a mercados internacionales, según explicaron autoridades de Agexport

En Guatemala la producción del Cacao es una de las importaciones para el sustento de la economía Nacional.

De hecho varias familias guatemaltecas dependen economícenle de este importante producto.

Por ejemplo, según estadísticas del Instituto Intermericano de la Cooperación para la Agricultura, al menos 2 mil familias guatemaltecas están involucradas directamente para en la producción del Cacao guatemalteco.

Además, según detallan el 90% de la producción es para destino del consumo nacional y el otro 10% a mercados internacionales.

Al mismo tiempo, hablando de mercados internacionales, según datos del Banco de Guatemala, durante el 2022 se reportó la exportación de 381 toneladas métricas, valoradas en US$1.2 millones, a destinos como Estados Unidos y Europa.

Precisamente Guatemala será representada próximamente por 5 productores de cacao en una competición internacional en París, Francia del 28 de octubre al 01 de noviembre de 2023.

Por Bryan Choy