Las infecciones intestinales, intoxicaciones alimenticias y molestias digestivas pueden presentarse por la falta de higiene en la preparación de los alimentos.
Autoridades de salud recomiendan a la población, tomar medidas de prevención al comprar alimentos en lugares públicos, ya que deben estar preparados adecuadamente para evitar su contaminación y no padecer de enfermedades gastrointestinales.
Especialistas indican que los alimentos deben estar frescos y no estar expuestos al polvo y al sol.
También sugieren verificar la carne, verduras y frutas que estén bien cocidas, la buena práctica de lavado de manos con agua y jabón, de esa cuenta evitar infecciones intestinales.
Los sintomas más comunes de enfermedades gastrointestinales son:
- Dolor abdominal
- Diarrea
- Náuseas
- Vomitos
Destacan que la población más vulnerable a enfermedades estomacales e intestinales son los niños menores de 5 años, adultos mayores, personas con enfermedades crónicas, mujeres embarazadas y personas que consumen alimentos en lugares con mala higiene.
Por lo que ante cualquier síntoma, la cartera de salud recomienda asistir a los centros de salud más cercanos.
Redacción: Roxana de León